en présence du Docteur Frédéric SALDMANN médecin, écrivain.
Jeudi 6 février 2014 au restaurant Le 122
| MENU |
|---|
| Amuse Bouche Champagne Genet – Grand cru blancs de blanc Entrée Terrine de Lapin Château Le Sartre – Pessac-Léognan blanc 2009 Plat Dos de Daurade poêlé aux légumes de saison ou Poularde de Bresse confit au foie-gras Domaine du Vissoux – Fleurie-Poncié 2011 Dessert Gourmandise au chocolat Café Malongo pur arabica |
Un dîner dans le cadre du bicentenaire de Bernadotte