en présence de Mr Jean-Robert PITTE.
Jeudi 26 novembre 2015 au restaurant Le Congrès d’Auteuil
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Amuse Bouche Champagne Genet – Grand cru blancs de blanc Entrée Terrine de Lapin Château Le Sartre – Pessac-Léognan blanc 2009 Plat Dos de Daurade poêlé aux légumes de saison ou Poularde de Bresse confit au foie-gras Domaine du Vissoux – Fleurie-Poncié 2011 Dessert Gourmandise au chocolat Café Malongo pur arabica |